本文將以鴨脖氣調(diào)保鮮盒為例，詳細(xì)介紹辰馳DKY-01A手持式頂空氣體分析儀的關(guān)鍵操作流程與要點(diǎn)，確保您能快速、準(zhǔn)確地完成包裝內(nèi)氧氣（O?）與二氧化碳（CO?）含量檢測(cè)。

一、 測(cè)試前準(zhǔn)備與關(guān)鍵點(diǎn)

1. 儀器準(zhǔn)備：將儀器開(kāi)機(jī)，放置在待測(cè)樣品旁。建議在正式測(cè)試前，在測(cè)試環(huán)境中進(jìn)行“零點(diǎn)校準(zhǔn)"（按儀器說(shuō)明書(shū)操作），以確保傳感器適應(yīng)環(huán)境溫濕度，獲得更準(zhǔn)確讀數(shù)。

2. 樣品選擇：選取生產(chǎn)線或倉(cāng)庫(kù)中已完成熱封、冷卻至室溫的鴨脖氣調(diào)包裝盒。避免選擇封口有肉眼可見(jiàn)褶皺、污染或嚴(yán)重變形的包裝。

3. 原理認(rèn)知：儀器采用針刺取樣原理。測(cè)試前需確認(rèn)包裝的蓋膜材質(zhì)，確保其為柔性復(fù)合材料（如CPP/EVOH），以便穿刺針能夠順利刺入并完成自我密封。

二、 標(biāo)準(zhǔn)測(cè)試操作步驟

1. 固定與穿刺

• 將鴨脖包裝盒平放于穩(wěn)固臺(tái)面，蓋膜面朝上。用手或治具輕輕壓住包裝，防止其移動(dòng)。

• 將DKY-01A的取樣針垂直對(duì)準(zhǔn)蓋膜的平滑區(qū)域（避開(kāi)印刷油墨濃厚處、封口邊緣及產(chǎn)品可能觸及的區(qū)域），平穩(wěn)、勻速地按下儀器，使針尖全部刺透蓋膜。

2. 取樣與讀數(shù)

• 針尖刺入后，儀器內(nèi)部的微型泵會(huì)自動(dòng)抽取包裝內(nèi)的頂空氣體。此時(shí)請(qǐng)保持儀器穩(wěn)定，切勿晃動(dòng)。

• 等待3-6秒，直至儀器屏幕上顯示的O?和CO?濃度數(shù)值穩(wěn)定不變（通常會(huì)有小數(shù)點(diǎn)后一位的輕微跳動(dòng)，屬于正常現(xiàn)象）。此時(shí)的數(shù)值即為測(cè)試結(jié)果。

3. 拔出與記錄

• 平穩(wěn)、垂直地向上拔出儀器。得益于針頭的特殊設(shè)計(jì)，蓋膜上的針孔會(huì)自行閉合，實(shí)現(xiàn)微創(chuàng)檢測(cè)。

• 立即記錄或通過(guò)儀器藍(lán)牙功能傳輸穩(wěn)定后的O?/CO?濃度值、測(cè)試日期與時(shí)間、樣品批號(hào)。

三、 注意事項(xiàng)與結(jié)果解讀

• 安全與維護(hù)：測(cè)試后，立即蓋上儀器標(biāo)配的針頭保護(hù)帽，防止針尖損傷或傷人。長(zhǎng)期不使用時(shí)，請(qǐng)按說(shuō)明書(shū)存放。

• 異常結(jié)果處理：若讀數(shù)顯示O?含量遠(yuǎn)高于設(shè)定值（如>2%），則高度懷疑該包裝密封不良或氣體置換不充分。應(yīng)標(biāo)記該異常品，并增加該批次產(chǎn)品的抽樣頻率。

• 數(shù)據(jù)應(yīng)用：該讀數(shù)主要用于過(guò)程監(jiān)控與快速判斷。通過(guò)統(tǒng)計(jì)過(guò)程控制（SPC）圖表，監(jiān)控氣體含量的波動(dòng)趨勢(shì)，可及時(shí)發(fā)現(xiàn)產(chǎn)線密封或充氣工序的異常。

通過(guò)以上標(biāo)準(zhǔn)化操作，DKY-01A能成為鴨脖氣調(diào)包裝生產(chǎn)線旁高效、可靠的質(zhì)量監(jiān)控“哨兵"。